Si queremos entender la leyenda de Don Pelayo (ir la entrada anterior) y su historia posterior, antes tenemos que echar la vista atrás y entender la relación entre el Reino de Asturias y los visigodos. Parte muy importante de los cimientos del Reino de Asturias se basaban en la tradición visigoda…
El queso Cabrales es el estandarte de los quesos asturianos, incluso podríamos decir que de la gastronomía asturiana. Fue el primero de los productos distinguido con el sello Denominación de Origen Protegido en el año 1981….
La sidra es la bebida tradicional de Asturias, una bebida alcohólica de baja graduación hecha con manzanas. Esta bebida no es exclusiva de Asturias, produciéndose en más países como…